2021-11-04から1日間の記事一覧

「旬」ってなに？美味しいだけじゃない！

寒い季節って美味しいものがたくさんありますよね。環境スペースのスタッフは旬のものを食べるのが大好きです。今回は、最近食べるということを学ぶ「食育」でも取り上げられることが増えてきた「旬」について、環境スペースのスタッフが解説します。 ■食べ…